Vorbești despre Italia, inevitabil aduci arta în prim-plan. Centrele culturale apărute încă din Antichitate, din perioada Imperiului Roman, uimesc prin lecțiile de istoria artei pe care le oferă la fiecare pas. Orașele-stat au atins perfecțiunea în perioada Renașterii Italiene, au epatat în perioada Barocă sau Rococo și au rămas repere ale culturii universale care trezesc emoții profunde și încă influențează creatorii din întreaga lume.
În fața unei delicioase cești de cafea inspirată din tradiția unor centre relevante ale culturii italiene, alături de Nespresso care a transformat cafeaua în artă, facem o incursiune în istoria frumosului.
Veneția
Monument UNESCO, Veneția e un muzeu în aer liber care îmbină culturi diverse și oferă o paletă largă de evenimente.
Arhitectura veneţiană subordonează toate celelalte arte, dar punându-le în evidenţă valoarea care dăinuie de sute de ani. Nu poţi ajunge aici fără să te familiarizezi cu unul dintre cei mai importanți pictori ai epocii Baroce, Tintoretto, sau fără să vizitezi Basilica San Marco și Palatul Dogilor.
Ispirazione Venezia
Grad de intensitate 8. Sortimentul Ispirazione Venezia are parte de cea mai îndelungată prăjire din gama Nespresso. Veneţia este recunoscută pentru cea mai lungă tradiţie în prăjirea cafelei din Italia, cu un stil ce conturează notele intense, specifice cafelei cu influenţă otomană pe care le îmbină cu profilele puternic aromate, specifice cafelei europene. Rezultatul? Note ușor fructate și florale, aromă distinctă de cereale și note elegante de caramel dulce.
Genova
Tradiţia navigatorilor, arhitectura cu influenţe renascentiste, romane, gotice și moderne, spiritul antreprenorial, dezvoltarea economică sau tehnologia au transformat Genova într-unul dintre cele mai cosmopolite orașe de la Mediterană. Republică, oraș-port timp de șase secole, regiunea a fost una dintre cele mai bogate din Italia.
Ispirazione Genova Livanto
Grad de intensitate 6. Ispirazione Genova Livanto e o cafea cu un gust echilibrat, în care se disting notele de cereale și caramel. Acest sortiment de cafea a fost inspirat de negustorii din portul prin care au trecut de-a lungul timpului deosebitele cafele Arabica.
Roma
Privești Roma și înțelegi ce înseamnă un mare imperiu și o grandioasă republică. Aici a fost centrul universului până la finalul secolului al XVIII-lea.
Cei mai mari pictori, sculptori sau arhitecţi ai lumii și-au dovedit măiestria în opere reper ale istoriei artei. Nimic nu se întâmpla din punct de vedere artistic în Republicile Italiene fără ca Roma să nu-și fi dat girul.
Ispirazione Roma
Grad de intensitate 8. Ispirazione Roma te duce cu gândul la moștenirea culturală pe care diferitele civilizaţii au lăsat-o în urma lor. Sortimentul are cea mai ușoară și scurtă prăjire din gamă și un echilibru subtil între intensitatea și profunzimea notelor de cereale și fineţea aromelor elegante și ușor acide – dedicată bogăţiei și contrastelor Romei.
Citește și: Pe urmele unei capitale a muzicii – Viena 2020
Napoli
Napoli este una dintre cele mai vechi zone urbane din lume continuu locuite.
Centru cultural semnificativ al romanilor din Magna Graecia, Napoli de astăzi era considerat capitala Barocului, avându-l ca reprezentant pe Caravaggio, dar și un reper al Antichităţii: majoritatea operelor de la Pompei sunt găzduite la Muzeul Arheologiei din Napoli.
Ispirazione Napoli
Grad de intensitate 13. E nevoie de multă pricepere pentru a prăji cafeaua la acest nivel de intensitate, așa cum fac napoletanii. De aceea, Nespresso a ales cu grijă boabele care fac faţă acestui nivel de prăjire. Ispirazione Napoli e densă, cremoasă, amară, dar delicioasă.
Palermo
Pe lângă stilul Romanic, Renascentist sau Baroc, aici regăsești multe caracteristici Art Nouveau.
Fondat de fenicieni, ca apoi să ajungă sub dominaţia Cartaginei, Greciei Antice, Romei sau sub stăpânire arabă în timpul Emiratului Siciliei, Palermo e un mix de culturi care și-au păstrat individualitatea stilistică.
Ispirazione Palermo Kazzar
Grad de intensitate 12. Acest sortiment de cafea este puternic și condimentat, inspirat dintr-un loc de poveste: Sicilia. Idilicul ţinut s-a aflat pe traseul vechi al comerţului de cafea, iar intersectarea influenţelor africane și arabe a conturat stilul de prăjire intens, specific zonei.
Florența
Focul Renașterii s-a aprins în Florența, cel mai bogat centru din epocă, în strânsă legătură cu familia Medici.
Orașul se remarcă prin cultură, artă renascentistă, arhitectură și monumente, prin emulaţia academică ce gravitează în jurul lui Dante Alighieri, Francesco Petrarca, Giovanni Boccaccio, Niccolò Machiavelli și Francesco Guicciardini care au dus Florenţa pe culmile gloriei.
Ispirazione Firenze Arpeggio
Grad de intensitate 9. Sortimentul Ispirazione Firenze Arpeggio pune în evidenţă tradiţia prăjirii artizanale folosită de specialiștii locali de-a lungul timpului. Este un amestec de cafea Arabica prăjit intens pe o perioadă scurtă de timp pentru a rezulta un amestec deosebit, ușor de remarcat, cu echilibru între gustul amar și dulceag cu o textură cremoasă, cu note fine de cacao.
Citește și: Cele mai romantice locuri din Europa și ce trebuie să știi despre ele
Powered by Nespresso
Sursă foto: Guliver/Getty Images
Colaje realizate de Tudor Smalenic